Учимся готовить блюда из мяса

Автор: А. Сидорова

Издано в серии: Кулинария. Для начинающих (Эксмо)

Год выхода: 2015

Издательство: Эксмо

Книга из раздела: Кулинария

 

О книге

«Учимся готовить блюда из мяса»

Трудно представить себе повседневный или праздничный стол без основного, самого сытного продукта – мяса. Супы, закуски, основные блюда и даже выпечка – из разных видов мяса можно приготовить тысячи разнообразных блюд. Наша книга поможет не только освоить приготовление говядины, свинины, баранины и кролика, но и научит готовить его по-новому – вкусно, необычно и не слишком сложно. Здесь вы найдете рецепты от самых простых блюд из мяса до тех, которые займут чуть больше времени. Готовьте с удовольствием!