Вероника Толпекина – Архангельские козули

Автор: Вероника Толпекина

Составитель: Алексей Крутолапов

Иллюстрации: Вероника Арно

Год выхода: 2023

Издательство: Автор

ISBN:

978-5-532-90229-9

Книга из раздела: Кулинария, Техническая литература, Изобразительное искусство, Книги, Литерат.

 

О книге

«Вероника Толпекина – Архангельские козули»

Есть на поморском Севере уникальное лакомство, самые нарядные в мире пряники – козули. Именно о них в этой книге расскажет вам потомственная архангельская пряничница.

История козуль, особенности рецепта, польза, сравнения, поморский колорит и даже словарь поморской пряничницы – все это погрузит вас в атмосферу сурового, морозного и в то же время творческого и радушного Русского Севера. А еще вы точно захотите попробовать эти вкусные и ароматные пряники – козули.