Влад Пискунов – Гриль. Мужские рецепты

Загрузка...

Автор: Влад Пискунов

Год выхода: 2015

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-79745-5

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Влад Пискунов – Гриль. Мужские рецепты»

Мясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовления в этом случае не просто процесс – это целая наука, священнодействие, где любое движение оттачивается годами, годами же выверяются ингредиенты для идеального маринада.

В книге Влада Пискунова вы не найдете жарких споров, какое мясо лучше и какой маринад самый правильный, зато вы найдете массу авторских рецептов приготовления мяса и не только, сопровождается это все интересными рассказами, хитростями бывалого кулинара и блогера.