Эдуард Алькаев – Холодные блюда и закуски

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев

Издательство: Центрполиграф

ISBN:

5-227-01111-7, 5-93052-016-X

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

 

О книге

«Эдуард Алькаев – Холодные блюда и закуски»

В книге собрана богатейшая коллекция рецептов вкусных и полезных холодных закусок – от салатов до бутербродов – на любой вкус. Воспользовавшись подробными рекомендациями автора, каждый сможет приготовить мясные, рыбные, грибные и овощные закуски, соусы к холодным блюдам на каждый день и к торжественному случаю.