Эдуард Алькаев – Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев

Издательство: Центрполиграф

ISBN:

5-9524-0422-7

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

 

О книге

«Эдуард Алькаев – Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников»

В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.