Эдуард Алькаев – Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев

Издано в серии: Кулинария для всех и для тебя

Издательство: Центрполиграф

ISBN:

5-227-01435-3

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

 

О книге

«Эдуард Алькаев – Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюда»

Известный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда – уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки.

Книга в основном предназначена любителям загородных увеселительных прогулок (пикников), но будет также полезна всем тем, кто желает приготовить на костре свежепойманную рыбу или охотничьи трофеи.