Эдуард Алькаев – Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев

Издано в серии: Высокая кухня

Издательство: Центрполиграф

ISBN:

5-9524-2372-8

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

 

О книге

«Эдуард Алькаев – Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты»

В книге вы найдете как традиционные рецепты первых и вторых блюд, так и разнообразные способы квашения, соления и маринования самого популярного в России овоща. Автор предлагает рецепты для диетического и лечебного питания, которые готовить легко и просто.

Приятного аппетита!