Элга Боровская – Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов

Загрузка...

Автор: Элга Боровская

Издано в серии: Идеальная хозяйка. Все по полочкам

Год выхода: 2015

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-80689-8

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Лучшие книги

О книге

«Элга Боровская – Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов»

В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной.

Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться домашним консервированием.

Для вашего удобства книга начинается с главных правил консервирования, которые помогут в работе.

В некоторых рецептах будут даны полезные советы о заготовке конкретных разновидностей солений и информация о питательных свойствах, витаминах и минералах, содержащихся в различных овощах.