Элга Боровская – КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков

Загрузка...

Автор: Элга Боровская

Издательство: Книги

ISBN:

978-5-04-103998-1

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Элга Боровская – КУЛИНАРИЯ. Большая книга рецептов и навыков»

Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания – как и в какой последовательности рационально готовить обед – как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за ней – как создать изысканное разнообразие вкусов при помощи специй и приправ. Во второй части книги вас ждет большое количество разнообразных кулинарных рецептов! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки – сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы -блюда из теста, ароматная выпечка и десерты.