Энн-Софи Барвич — Философия запаха. О чем нос рассказывает мозгу

приобрести бумажную книгу

Автор: Энн-Софи Барвич

Перевод: Татьяна П. Мосолова

Издано в серии: МОЗГ+. Новые знания. Безграничные возможности

Год выхода: 2020

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-04-202356-9

Книга из раздела: Биология, Зарубежная психология, Зарубежная образовательная литература, Книги, Литерат.

 

О книге

«Энн-Софи Барвич — Философия запаха. О чем нос рассказывает мозгу»

Сегодня люди слишком сосредоточены на визуальных образах, недооценивая собственное удивительно острое обоняние.

Популяризатор науки и ученый-когнитивист Энн-Софи Барвич вместе с экспертами в области нейробиологии, психологии, химии и парфюмерии, провела иссследование в поисках ответов на вопросы: что нос сообщает мозгу и как мозг это понимает? Как работает обонятельная память и почему наше поведение зависит от «химии»? Где у нас в голове «нос» встречается с «глазом»?

Автор рассказывает о том, как изучают биологическую механику и «значения» запахов, а еще – об интересных разработках в сфере нейробиологии, молекулярной биологии, генетики, химии и любопытных экспериментах в парфюмерии и виноделии.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.