Юрий Бурашников, Алексей Максимов – Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств

Загрузка...

Автор: Алексей Сергеевич Максимов, Юрий Михайлович Бурашников

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-507-44918-7

Книга из раздела: Учебная литература, Книги, Литерат.

О книге

«Юрий Бурашников, Алексей Максимов – Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств»

Приведены сведения по законодательной, нормативно-правовой и нормативно-технической базе в части обеспечения охраны. Рассмотрены принципы обеспечения безопасности, опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса, характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при проведении технологических процессов и эксплуатации оборудования в различных отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности. Изложены основные сведения о трудовом законодательстве и вопросы организации работ по охране труда на предприятиях. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям: «Машиностроение» «Промышленная экология и биотехнологии».