Юсупжан Юлдашбаев, Абдирахман Омбаев, Александр Ерохин, Тимур Тарчоков, Евгений Карасев – Основы каракулеводства

Загрузка...

Автор: Абдирахман Молданазарович Омбаев, Александр Иванович Ерохин, Евгений Анатольевич Карасев, Тимур Тазретович Тарчоков, Юсупжан Артыкович Юлдашбаев

Год выхода: 2022

Издательство: Издательство ЛАНЬ

ISBN:

978-5-507-44365-9

Книга из раздела: Биология, Учебная литература, Книги, Литерат.

О книге

«Юсупжан Юлдашбаев, Абдирахман Омбаев, Александр Ерохин, Тимур Тарчоков, Евгений Карасев – Основы каракулеводства»

В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биологическим и продуктивным особенностям каракульских овец. Описаны методы разведения, принципы бонитировки ягнят и сортировки шкурок каракульских овец, техника убоя ягнят на смушек и технология первичной обработки шкурок каракуля, технология воспроизводства стада, технология пастбищного кормления и содержания, а также технология производства молока, ягнятины и баранины в каракулеводстве.

Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Учебник предназначен для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Зоотехния» «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».