Жорж Монторо – Семена и зерна. Удивительные факты о сельскохозяйственных культурах и их влияние на развитие человечества. Иллюстрированный атлас

Загрузка...

Автор: Жорж Монторо

Перевод: А. Ю. Егорова

Год выхода: 2023

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-04-212870-7

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Жорж Монторо – Семена и зерна. Удивительные факты о сельскохозяйственных культурах и их влияние на развитие человечества. Иллюстрированный атлас»

Задумывались ли вы, насколько велика роль семян и зерен в нашем мире? Именно они, наряду с приручением животных, стали ключом к зарождению и эволюции сельского хозяйства. Это позволило людям переступить черту случайных удач в поисках пищи, обрести постоянные поселения и сформировать организованные сообщества.

Но семена – это не просто источник пищи. Каждое зернышко, будь то пшеница, кукуруза или рис, обладает уникальными свойствами, которые ученые исследуют и по сей день.

Эта книга – настоящее сокровище для всех, кто хочет глубже понять мир растений и их влияние на жизнь человечества. Что отличает зерно от семян? Какова их роль в нашем мире и как такие маленькие зернышки повлияли на развитие огромных цивилизаций? Вы узнаете это и многое другое, от изучения удивительных форм и структур семян через объектив электронного микроскопа до захватывающего путешествия в мир происхождения семян. Вы поймете значение их структуры для выживания растений и узнаете, как они помогают осваивать новые территории.