Александр Коренюгин, Валентина Ильянкова – Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1

Пожалуйста оцените книгу: УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично
Загрузка...
Автор: ,
Год выхода:
Издательство:
Книга из раздела: Здоровье, Кулинария, Хобби, Ремесла, Книги, Литерат.
 

О книге
«Александр Коренюгин, Валентина Ильянкова – Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1»

Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд ежедневного потребления из рыбы – сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги – лососевые, скумбрия, ставрида и рыба речная. Засолка, маринование, тушение, отваривание, жарение – самые подробные рецепты для разнообразия домашнего рыбного стола. Вместо предисловия к каждому разделу книги приведены значения пищевой ценности описываемого вида рыбы.

Оставить комментарий

Your email address will not be published.


*


Яндекс.Метрика