Александр Селезнев – Кондитерские мировые хиты

Загрузка...

Автор: Александр Анатольевич Селезнев

Год выхода: 2012

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-51437-3

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Александр Селезнев – Кондитерские мировые хиты»

В книге «Кондитерские мировые хиты» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк «Нью-Йорк» французское печенье «Мадлен» китайский имбирный торт, итальянский «Тирамису» и еще около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.