Алексей Кавтарашвили, Ольга Головкина, Алла Чекалева — Научные основы продления срока продуктивного использования кур

Автор: Алексей Шамилович Кавтарашвили, Алла Валериановна Чекалева, Ольга Олеговна Головкина

Издательство: ФГБУН ВолНЦ РАН

ISBN:

978-5-93299-469-6

Книга из раздела: Книги, Литерат., Прочая образовательная литература

 

О книге

«Алексей Кавтарашвили, Ольга Головкина, Алла Чекалева — Научные основы продления срока продуктивного использования кур»

В монографии на основании обширного литературного материала авторы приводят:

особенности физиологического и анатомического строения организма кур;

генетические и физиологические факторы, ограничивающие продление срока продуктивного использования кур;

товарные и физико-химические показатели качества яиц;

устойчивость яйцекладки кур современных кроссов в первом биологическом цикле как критерий возможности продления срока их продуктивного использования;

обзор технологических приемов продления сроков продуктивного использования кур;

особенности формирования нового цикла яйцекладки кур путем принудительной линьки.

Опираясь на результаты собственных исследований, дают научное обоснование продления срока продуктивного использования кур-несушек путем применения принудительной линьки и без нее; приводят методики расчета экономической эффективности продленной эксплуатации кур и регулирования сроков продуктивного использования птицы.

Монография предназначена для специалистов птицеводческих предприятий, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, студентов сельскохозяйственных вузов.