Анастасия Батурина — Все о заквасках

Загрузка...

Книга из раздела: Без рубрики

О книге

«Анастасия Батурина — Все о заквасках»

Здесь собрана и систематизирована вся информация о заквасках для хлеба.

Все написано простым и понятным языком, не углубляясь в терминологию и научные дебри.

По сути это большой конспект, в котором кратко и по существу описано только то, что применяется на практике домашними пекарями.