Антон Козлов – Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов

приобрести бумажную книгу

Автор: Антон Валерьевич Козлов

Год выхода: 2021

Издательство: АСТ

ISBN:

978-5-17-135036-9

Книга из раздела: Дом и Семья: прочее, Кулинария, Книги, Литерат.

 

О книге

«Антон Козлов – Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов»

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.