Ася Орлова — Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях

Загрузка...

Автор: Ася Орлова

Год выхода: 2023

Издательство: Автор

Книга из раздела: Кулинария, Техническая литература, Хобби, Ремесла, Книги, Литерат.

О книге

«Ася Орлова — Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях»

Японские моти — это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления моти в Японии и значение каждого ингредиента. Автор делится проверенными рецептами для классических сладких моти, а также более современных вариаций с разнообразными начинками — от овощей до морепродуктов и мяса. С последовательными пошаговыми инструкциями и полезными советами по подбору ингредиентов и технике заворачивания приготовление моти покажется вам легким и увлекательным. Попробуйте уникальную кухню Японии, создавая аппетитные моти в своей кухне по рецептам из этой книги!