Ресторатор Зельман о покорении мира, «крыше», эмиграции и министре Чичваркине (Елизавета Осетинская, Эльмар Муртазаев)

Автор: Елизавета Осетинская, Эльмар Муртазаев

Жанр: О бизнесе популярно

Год: 2018

Издательство: Муртазаев Эльмар

В новом выпуске проекта «Русские норм!» Елизавета Осетинская беседует с бизнесменом Михаилом Зельманом. Его рестораны Burger & Lobster триумфально покоряют мир: десять ресторанов – в Англии, два – в Нью-Йорке, Малайзия, Дубай, Стокгольм, а скоро – Сингапур и Китай. Но разговор с ним все равно сводится к России, где Михаил не был уже пять лет.