Е. Музафаров – Биотехнология. Основы биологии
Основная цель учебного пособия – дать представление об объектах биотехнологии – клетке, ее органеллах, нуклеиновых кислотах и микроорганизмах, участвующих в биотехнологических процессах. [...]
Е. Н. Музафаров
Е. Музафаров – Биотехнология. Основы биологии
Основная цель учебного пособия – дать представление об объектах биотехнологии – клетке, ее органеллах, нуклеиновых кислотах и микроорганизмах, участвующих в биотехнологических процессах. [...]
Е. Музафаров – Биотехнология. История создания продуктов. Учебное пособие для СПО
В книге изложены сведения об истории традиционной биотехнологии, истории возникновения основных продуктов человечества (хлеб, молоко, мясо, сыр, пиво, вино и т. д.). Рассматриваются судьба [...]
Е. Музафаров – История и география биотехнологий
В книге изложены сведения об истории и географии традиционной биотехнологии, о возникновении основных продуктов человечества (хлеб, молоко, сыр, пиво, вино и т. д.). Рассматривается судьба [...]
Библиотека электронных книг "Семь Книг" - admin@7books.ru