Йотам Оттоленги, Икста Белфридж – FLAVOUR. Дело вкуса
«Эта книга полностью посвящена овощам и научит вас создавать из них истинные шедевры вкуса. Первый ее раздел описывает основные процессы, происходящие во время приготовления овощей и [...]
Библиотека электронных книг "Семь Книг" - admin@7books.ru