Марина Виноградова, Зинаида Панина – Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса
В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и планированию деятельности предприятий, включая вопросы организации производственных процессов [...]