Коктейли. Теория и практика

Габриэлла Байгера, Умберто Каселли — Руководство бармена. История, техники, рецепты

Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» – настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с [...]

Жереми Оже, Тьерри Даниэль, Эрик Фоссар, Оливье Рено — Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена

Коктейль возник как модное явление, но очень быстро приобрел другой статус. Сегодня его можно дегустировать как в специализированных барах, так и на террасах кафе и даже за столиками [...]

Ольга Ивенская — Коктейли. Гид домашнего бармена

Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических коктейлей, популярных во всем мире, [...]

Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания

Эта прекрасная книга, наполненная восхитительными рецептами и притягательными фотографиями, станет незаменимым помощником начинающему бармену. Во всеобъемлющем собрании вы найдете [...]