Кулинария. Домашний кондитер

Юлия Иванова – Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. От основ до изысканных тортов

Хотите превратить обычный бисквитный торт в шедевр? «Бисквит твоей мечты» – это не просто сборник рецептов, а настоящая кулинарная энциклопедия от Юлии Ивановой, серебряного призера [...]

Нина Тарасова, Ульяна Тарасова – А у нас есть печеньки!

Шоколадное, овсяное, фундучное, пряное и карамельное – печенье бывает таким разным и таким вкусным, особенно если приготовить его своими руками. Признанный кондитер международного класса, а [...]

Светлана Мещерякова – Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

Бенто-торты – кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярко и эффектно, их можно подарить на день [...]

Екатерина Митюшкина – Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов

Идеальными десертами восхищаются все, а также многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве – величина недостижимая. Но Екатерина Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь от [...]

Анна Кириллова – Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол

Эта книга для смелых кулинаров. Для тех, кто готов отважиться на дружбу с дрожжевым тестом, потратить время на приготовление праздничного блюда, переступить через сомнения и в первый раз [...]

Виктория Исакова – Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером

Поразительные многоэтажные торты – это, конечно, хорошо, но иногда хочется простого человеческого десерта. Срочно. Сейчас. В такой момент не бегите в магазин за печеньем, а откройте эту книгу [...]

Настя Вэрайети – Всё, вы умеете печь! Рецепты десертов, которые сможет повторить каждый

Если у вас в руках эта книга известного фуд-блогера Насти Вэрайети, можете смело считать, что печь вы уже умеете. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. [...]

Ася Воскресенская – Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснее

Ася Воскресенская – популярный фуд-блогер и фотограф, чей блог в Инстаграм @sunday_woman полюбили уже больше 100 000 человек. Все дело в рабочих рецептах, уютных эстетичных фото и особой, домашней [...]

Татьяна Назарук – Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье

Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в [...]

Ксения Новотная – Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу

Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной гостовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньем и пирожками, качество которых неоспоримо? Ксения Новотная, [...]

1 2 3 »