Мировая еда

Екатерина Астанкова — Лучшие блюда корейской кухни от кимчи до хванчхэ

За последнее десятилетие мода на национальные кухни менялась часто и быстро. Рестораны с экзотическими блюдами возникали как грибы после дождя и так же скоро исчезали. На этом фоне интерес к [...]

Джина Хомолка — Все готово! Как тратить на кухне минимум времени и получать максимум пользы

Автор бестселлера № 1 New York Times Джина Хомолка предлагает более 120 полезных рецептов. Легкодоступные ингредиенты превращаются во вкусные блюда и закуски, а вы экономите свои время, деньги и [...]

Зарема Хаджиева — Восток – дело вкусное!

Друзья, в ваших руках не просто книга, а целая сбывшаяся мечта. Мечта скромной женщины, которая многие годы готовила для своей семьи, собирала рецепты, изучала кухни разных народов. Мне [...]

Анастасия Судьбинина — Формула торта. Тайны кондитера

У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам – глубже понять технологии и процессы. Здесь [...]

Петр Пахомов — #КолбасStory. Рецепты честной колбасы

Считается, что создание правильной домашней колбасы можно сравнить с настоящим искусством – ведь сколько на свете существует разных видов мяса и специй, столько же и удивительных вкусов. И [...]

Сергей Кириллов — Ржаной хлеб. Азбука пекаря

Ржаной хлеб – это гастрономический шедевр, созданный нашими предками в незапамятные времена. Его лучшие образцы неизменно вызывают улыбку удовольствия, желание его обонять, смаковать, [...]

Мадина Даитбегова — Люблю готовить! Вкусные и быстрые рецепты

Вы любите готовить, но не хотите стоять у плиты часами? Тогда кулинарная книга Мадины (@recepti__madina более 1,4 млн подписчиков в Инстаграме) вам просто необходима! Никаких экзотических [...]

Алена Спирина — Советская кухня по ГОСТУ и не только ….

[...]

Зарема Хаджиева — Пеки со мной и радуй!

Здравствуйте, дорогие друзья! Вы держите в руках уже вторую мою кулинарную книгу и, смею вас уверить, это книга не простая. После выхода первой многие писали мне, что чувствовали исходящее от [...]

Алиаскаровна Асель — Дастархан — вкусные рецепты

Дорогой читатель, вы держите не просто кулинарную книгу – это моя жизнь. В этой книге все рецепты, которые я тщательно отбирала и готовила не один раз. Какие-то пробовала впервые, если они не [...]

« 1 2 3 »