Большая книга чая
Чай – самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой [...]
Вина и напитки мира
Павел Иевлев — Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное [...]
Елена Куликова — Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Каждый день десятки людей задаются вопросами: «Какое вино купить?» «Где покупать?» «Какие вина с какой едой сочетаются?» «А оно не порошковое?» Все ответы на них вы найдете внутри книги. Эта [...]
Тристан Стивенсон — Большая книга кофе. Полный путеводитель
Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о [...]
Андре Дарлингтон, Тенайя Дарлингтон — Алкоголь и винил. Воодушевляющий путеводитель по миру классной музыки и коктейлей
В книге представлены десятки легендарных исполнителей, чье творчество ценят миллионы поклонников, даются емкие и точные описания их лучших альбомов, и каждый сопровождается двумя [...]
Виктория Мур — От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я
Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только [...]
Мари-Доминик Брадфор — Как перестать бухать и начать дегустировать
Изучать вино – это значит окунуться в дивный мир, где соединяются между собой ремесло виноделов, география, история, культура и гастрономия. Хватит просто бухать, пора научиться [...]
Евгений Кожухов, Татьяна Шарапова — Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина [...]
Клаус Клинг — Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс
В этой книге – все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание [...]
Клаус Клинг — Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров. Крафт, теория, пошаговый процесс
В этой книге – все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание [...]
Библиотека электронных книг "Семь Книг" - admin@7books.ru