ВУЗ. Студентам высших учебных заведений

Лариса Доброскок, Людмила Кузнецова, Валентина Тимофеева — Основы консервирования и технохимконтроль

Рассмотрены биологические особенности сырья, его химического состава, основные технологические процессы консервного производства. Приводятся теоретическое обоснование, классификация и [...]

Коллектив авторов — Основы биоэтики

Рассматриваются вопросы сущности, статуса и функций биоэтики, ее генезиса и исторической эволюции. Выявляются междисциплинарные стратегии и приоритеты биоэтики. Анализируются [...]

Людмила Черенкова, Лариса Альсевич, Сергей Мазаник, Галина Расолько — Дифференциальные уравнения. Практикум

Даны краткие теоретические сведения и решения типовых задач. Задачи повышенной трудности сопровождаются указаниями. Представлено большое количество задач прикладного характера, [...]
1 2 3 4 8
Яндекс.Метрика