Галина Кизима — Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая

приобрести бумажную книгу

Автор: Галина Александровна Кизима

Издано в серии: Дачные заготовки

Год выхода: 2016

Издательство: АСТ

ISBN:

978-5-17-097840-3

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

 

О книге

«Галина Кизима — Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая»

Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому, тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет своей дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию.