Игорь Мальцев – Виски: История вкуса

Загрузка...

Автор: Игорь Мальцев

Год выхода: 2010

Издательство: Альпина Диджитал

ISBN:

978-5-9614-2269-6

Книга из раздела: О бизнесе популярно, Книги, Прочая образовательная литература

О книге

«Игорь Мальцев – Виски: История вкуса»

Эта книга – первое исчерпывающее описание вискокурен и сортов виски, производимых в Шотландии. Виски – не просто традиционный шотландский напиток, это еще и национальный символ страны, символ борьбы человека с северной природой и его победы. Первые вискокурни возникли в XVI веке, хотя виски делали здесь и раньше. К началу XX века в Шотландии работало около 200 вискокурен, но до наших дней дожили далеко не все. Автор, известный журналист и продюсер, писатель и музыкант, рассказывает о каждой из них, знакомит с продукцией, дает характеристики выпускаемых сортов.

Книга будет интересна всем любителям виски, эстетам и ценителям качественного алкоголя, а также специалистам-виноделам и менеджерам торговых фирм, занимающихся продажей элитных сортов алкоголя. А также всем, кто был или только собирается в Шотландию.