Ирина Авруцкая, Ольга Тарабрина – 120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

Загрузка...

Автор: Ирина Гарриевна Авруцкая, Ольга Андреевна Тарабрина

Год выхода: 2018

Издательство: Ресторанные ведомости

ISBN:

978-5-6040952-1-8

Книга из раздела: Маркетинг, PR, реклама, Отраслевые издания, Книги, Литерат.

О книге

«Ирина Авруцкая, Ольга Тарабрина – 120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории»

Чтобы ресторан стал успешным и приносил больше прибыли, необходимы постоянные усилия на локальном уровне. Локальный маркетинг – это действия по привлечению гостей в ваш ресторан на определенной территории. Задача авторов книги, ресторанных маркетологов с 22-летним стажем на двоих, – сделать локальный маркетинг простым, понятным и удобным для каждого как дважды два. Поэтому все, что относится к локальному маркетингу, они предложили назвать инструментами и распределили эти инструменты по 7 кругам. Особое внимание авторы уделяют инструментам продвижения ресторанной доставки, потому что именно это направление бизнеса год от года показывает рост. В книге также описаны изменения маркетингового инструментария в эпоху диджитализации и омниканальности. Вы узнаете о новых стандартах бизнеса и других изменениях. Книга будет полезна директору по маркетингу и локальному маркетологу, территориальному управляющему и менеджеру торговой точки. Принципы работы, описанные в книге, можно использовать в любой торговой сети.