Ирина Вечерская — 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Автор: Ирина Вечерская

Издано в серии: Душевная кулинария

Год выхода: 2013

Издательство: Центрполиграф

ISBN:

978-5-227-04407-5

Книга из раздела: Здоровье, Кулинария, Книги, Литерат.

 

О книге

«Ирина Вечерская — 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно»

Микроэлементы – это вещества, которые принимают активное участие в регулировании всех жизненно важных функций организма. Их переизбыток или недостаток вызывает изменения в работе органов и тканей, а это приводит к развитию заболеваний, ухудшению самочувствия и другим негативным явлениям. Кроме того, многие витамины и ферменты не могут функционировать без минералов. Таким образом, недостаток минеральных веществ может вызвать многие заболевания. Кроме этого, они находятся в организме в строго определенном соотношении. Дефицит одного из минералов может нарушить баланс других. Чтобы быть здоровым, человек должен получать нужные элементы и в правильном соотношении. Как это правильно сделать, научит наша книга.