З. Вечорек-Хелминьская — Питание при заболеваниях пищеварительной системы
В книге приведены характеристики основных пищевых компонентов и показатели их энергетической ценности, дана лечебная оценка некоторых продуктов и приправ, а также описаны важнейшие [...]