Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов

Автор: Е. Левашева

Издано в серии: Кулинария по полочкам

Год выхода: 2015

Издательство: Эксмо

Книга из раздела: Кулинария

 

О книге

«Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов»

Для вашего удобства книга начинается с главных правил приготовления мяса, которые помогут в работе. Далее вас ждут вкусные и вполне доступные рецепты по типам мясных блюд. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать рекомендации и наслаждаться процессом.