Оксана Путан – Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория

Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
приобрести бумажную книгу
УжасноПлохоНормальноХорошоОтлично - средняя оценка: 5,00 из 5 (пожалуйста оцените книгу)
Загрузка...
Автор:
Иллюстрации:
Издано в серии:
Год выхода:
Издательство:
ISBN:
978-5-04-096059-0
Книга из раздела: Малый бизнес, О бизнесе популярно, Отраслевые издания, Книги, Лучшие книги
 

О книге
«Оксана Путан – Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория»

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.

Оставить комментарий

Your email address will not be published.


*


Яндекс.Метрика