Ольга Куликова — Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях

Загрузка...

Автор: Ольга Куликова

Год выхода: 2020

Издательство: 1000 бестселлеров

ISBN:

978-5-00144-114-4, 978-5-370-04701-5

Книга из раздела: Кулинария, Хобби, Ремесла, Книги, Литерат.

О книге

«Ольга Куликова — Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях»

«Десерты» – первый в мире учебник по композиции еды!

Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради – в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.