Рудигер Дальке – Мирная еда

Автор: Рудигер Дальке

Перевод: И. Майерхофер

Издано в серии: Библиотека здоровья

Издательство: Добрый вестник

ISBN:

978-5-9573-2503-1

Книга из раздела: Здоровье, Кулинария, Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Книги, Литерат.

 

О книге

«Рудигер Дальке – Мирная еда»

В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья.

Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья.

Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд.

Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни.