Светлана Ильяшенко, Елена Депутатова, Анна Зверева — Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле

Загрузка...

Автор: Анна Олеговна Зверева, Елена Юрьевна Депутатова, Светлана Борисовна Ильяшенко

Год выхода: 2018

Издательство: Дашков и К

ISBN:

978-5-394-03790-0

Книга из раздела: Управление, подбор персонала, Учебная литература, Книги, Литерат.

О книге

«Светлана Ильяшенко, Елена Депутатова, Анна Зверева — Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле»

В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в обеспечении конкурентоспособности розничных торговых предприятий. Изложены методические подходы к оценке качества торгового обслуживания и покупательских предпочтений. Особое внимание уделено исследованию влияния на качество торгового обслуживания таких важных факторов, как ресурсный потенциал торгового предприятия, атмосфера торгового зала и ассортиментная политика предприятия.

Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Торговое дело» а также для руководителей и работников предприятий розничной торговли.