Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель — Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

Загрузка...

ISBN:

978-5-389-08820-7

Книга из раздела: Без рубрики

О книге

«Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель — Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты»

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.