Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель – Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы

Загрузка...

Автор: Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель

Перевод: Александра Ратай

Год выхода: 2012

Издательство: Азбука-Аттикус

ISBN:

978-5-389-14503-0

Книга из раздела: Книги, Литерат.

О книге

«Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель – Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы»

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.