Вильям Похлёбкин — Моя кухня

приобрести бумажную книгу

Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-04-186395-1

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

 

О книге

«Вильям Похлёбкин — Моя кухня»

Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.

Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы приготовления пищи и комментарии из личного опыта Вильяма Похлебкина. Супы, каши, вторые блюда, домашняя выпечка и хлеб, – рецепты, выверенные до грамма и секунды, элементарные и композиционные, на каждый день, к домашнему столу. Сварите правильно рис, запеките как следует мясо, сделайте сами сладкую помадку – соблюдайте четкие инструкция и наслаждайтесь результатом.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.