Яна Юрышева, Татьяна Сотникова — Блюда из грибов

Загрузка...

Автор: Татьяна Сотникова, Яна В. Юрышева

Издательство: Эксмо

ISBN:

978-5-699-89134-4

Книга из раздела: Кулинария, Книги, Литерат.

О книге

«Яна Юрышева, Татьяна Сотникова — Блюда из грибов»

Грибы – замечательный и очень универсальный продукт. Во-первых, их легко достать – купить или даже собрать самостоятельно. Во-вторых, из грибов можно сделать что угодно: их можно быстро обжарить с картошкой на обед или приготовить с ними изысканную пиццу, высушить для будущего супа или замариновать в банке.

В нашей книге мы расскажем вам, что можно сделать с теми или иными видами грибов (ведь разные грибы и обрабатывать лучше по-разному), и, конечно, дадим множество рецептов, с помощью которых вам не нужно будет ломать голову, что же сделать сегодня: сытный салат, ароматный суп или горячий жюльен.