Малый бизнес

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Дмитрий Прасолов – Пицца-бизнес. Часть 6. Сыры и топпинги

Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекания на пицце. Это – возраст сыра, сырье (цельное [...]

Ярослав Никитин – Молния. Как школьник, мечтавший быть дипломатом, стал предпринимателем и изменил свою жизнь

Ярослав Никитин – школьник, ставший предпринимателем в 15 лет. До переходного этапа он видел себя дипломатом, но однажды решил кардинально изменить свою жизнь. В книге описаны предпринятые [...]

Давид Назаров – Розовые очки

Где найти источник знаний, который поможет всецело понять путь предпринимателя от момента зарождения идеи до ее воплощения в жизнь? Существует множество книг, образовательных программ или [...]

Станислав Грушевский – PR в b2b

Книга является максимально прикладным пособием, где автор обозначил результаты своего опыта и своих экспериментов в PR в формате «бери и делай». Все, что описано в книге, не требует [...]

Полина Шкаленкова – Свой бизнес в индустрии красоты

Книга «Свой бизнес в индустрии красоты» – это уникальное издание с практическими советами и рекомендациями, как выстраивать свой бизнес без инвестиций, как правильно выбрать направление в [...]

Елена Мотчаная – Как открыть салон красоты и не закрыть его через год

Мечтаете о бизнесе в индустрии красоты, который бы приносил прибыль и удовольствие? Хотите открыть свой салон красоты, но не знаете, с чего начать? Или вашему салону уже много лет, но он все [...]

Владимир Репин, Виталий Елиферов – Процессный подход к управлению. Моделирование бизнес-процессов

Всё самое важное о процессном подходе к управлению – в одной книге. В ней вы найдете ответы на актуальные вопросы по основным принципам и методам построения системы управления организации, [...]

Кэмерон Карингтон – Черная книга

Лучшее руководство для создания постоянного потока огромной прибыли в пиццериях и ресторанах. Камрон Карингтон — автор книг Black Book Pizza Marketing и Gun To The Head Marketing, после выхода которых Камрон [...]

Андрей Афонин – 155 советов начинающему бизнес-тренеру

Мало кто в наше время не слышал о такой форме обучения, как тренинг. Он может быть невероятно эффективным при условии соблюдения определенных принципов. Если вы держите эту книгу в руках, [...]

Владимир Давыдов, Евгений Давыдов – Учебник менеджера пиццерии

Это вторая книга из серии «Учебники для пиццы» и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно – персонал, операционная деятельность, [...]

« 1 … 25 26 27 28 29 … 68 »