Кулинария. Вилки против ножей

Алексей Буров, Алексей Каневский – Smoke BBQ. Кухня живого огня

Культура барбекю в рецептах и инструкциях: шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский – главные эксперты по BBQ в России. Приручив дым и огонь, они показали стране новые [...]

Аннелие Андерссон – Цветы и выпечка. Вдохновение готовить вкусно и красиво!

Сколько помнит себя Аннелие, она всегда любила печь. С детства удивляла свою семью тем, как готовила. Месить тесто ей больше нравилось руками и деревянной лопаткой, чем миксером. Погружать [...]

Элеанор Форд – Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии

Индонезия – рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие «острова специй» на плодородной вулканической почве которых [...]

Марта Ченг – Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок

Нет блюда милее сердцу гавайца, чем поке! Еще совсем недавно мы и знать не знали, что это такое, а сейчас поке — блюдо, которое подают во многих популярных ресторанах. Рыба, овощи, [...]

Раз-два – и готово. 200 проверенных рецептов на каждый день – в схемах и без лишних слов

200 простых и -вкусных рецептов в -одной книге -— спасение для всех, кто знает толк в -хорошей еде, но -не -готов стать узником поварешек и -духовки. Экономьте время по -максимуму: долой ненужные [...]

Джошуа Макфадден – Шесть сезонов. Об овощах по-новому

Книга Джошуа Макфаддена, написанная совместно с Мартой Холмберг, посвящена трендовой теме сезонных местных овощей и рецептам несложных в приготовлении авторских блюд из них. Основной автор [...]

Кэролайн Иден – Черное море. Маршруты и рецепты. Сквозь тьму и свет

Книга «Черное море. Маршруты и рецепты» – совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, [...]

Джиджи Падовани, Клара Падовани – Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному [...]

Лоранс Плюме – Сахар, жир, соль. Все в меру

Сегодня пищевое изобилие преследует нас повсюду, а навязчивее всего рекламируется именно то, что понравится любому. Из-за недостатка знаний человек выбирает неправильные продукты, ест [...]

Марта Маккитрик, Мишель Андерсон – Диабет 2-го типа. Рецепты и пошаговая диетотерапия.

Необходимость в корне менять свою жизнь для многих становится тяжелым ударом. Противоречащие друг другу советы близких и информация из разных источников еще сильнее сбивают с толку. Но [...]

« 1 2 3 4 5 6 »